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Accord textes-vins ou comment marier la littérature et les cépages

Comment deviner l'intention du sommelier quand il marie des vins qu'il aime aux textes lus par leur auteur ? C'est le jeu plein de poésie et de partage auxquels se sont livrées vingt personnes lors de la conférence proposée par la Faculté rurale joyeuse. Entre cépages et pages, entre les vignes et les lignes, ce joli voyage nous a été offerts par Laurine Roux, auteur du roman "Une immense sensation de calme" (prix de la société des gens de lettres 2018) et le sommelier Philippe Rodriguez.

Ça chauffe !

Philippe ROSSELLO nous rendait compte ce 16 mars des travaux du Groupe Régional d’Experts sur le Climat (GREC-Sud)), alors que, dehors, la température printanière semblait donner crédit à nos motifs d’inquiétude. Pourtant, en dépit de l’état des lieux plutôt inquiétant qu’il a rapporté (voir la présentation à la page de la faculté rurale et joyeuse), il n’a pas manqué de relever, aussi, des raisons d’espérer. Parmi celles-ci, il notait la présence de plus de 40 personnes venues l’écouter un samedi matin, sachant d’avance qu’elles n’allaient pas entendre que des bonnes nouvelles. A ses yeux, cette mobilisation illustre une prise de conscience naissante, préalable aux nécessaires adaptations q

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